Charcutier / Charcutière
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
** Poste réservé aux personnes titulaires d'une Reconnaissance de la qualité de Travailleur Handicapé (RQTH) ou Bénéficiaires de l'Obligation d'Emploi (BOETH)** Handi Interim recrute pour un de ses clients Un(e) charcutier(e) H/F. Vos missions : - Effectuer les opérations techniques de salage/salaison et de présentation / réaliser des fabrications charcutières et traiteur - Appliquer les règles et techniques de conservation et de stockage des viandes et des produits bruts, des produits semi-finis, des produits finis - Manipuler des outils et machines techniques (couteaux, trancheuse, poussoir, etc.) - Effectuer du conditionnement - Participer à la vente des produits - Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Présenter et mettre en valeur les produits dans une vitrine